Star Chef 星廚

有星廚，日日有美食陪住你！

Tutor · Yau Ma Tei, Hong Kong

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About Star Chef 星廚

星廚舉辦多年蛇宴及花膠宴，由老師傅操刀，讓客人品嚐傳統菜式，驅寒進補。另不時推出季節限定美食，讓你隨時跟親友共享特色私房菜。另接受團隊訂單，歡迎查詢。已領有食物環境衞生署牌照：普通食肆牌照（編號：2261818367）。

Services and prices

  • Star Chef Signature Snake Banquet Set (monthly) 星廚皇牌 - 蛇宴套餐（每月份） · HK$2,480
  • Star Chef Snake Banquet – Snake Soup Upgraded to Buddha Jumps Over the Wall 星廚皇牌蛇宴 - 燉【蛇湯】轉成【佛跳牆】套餐（每月份） · HK$2,960
  • Star Chef Signature Fish Maw Banquet Set (monthly) 星廚皇牌花膠套餐（每月份） · HK$2,480
  • Star Chef Fish Maw Banquet – Fish Maw Soup Upgraded to Buddha Jumps Over the Wall 星廚皇牌花膠宴 - 燉【花膠湯】轉成【佛跳牆】套餐（每月份） · HK$2,960
  • Chrysanthemum Five-Snake Soup 菊花五蛇羹
  • Conch, Chinese Yam, Wolfberry & Black Chicken Braised with Three Snakes 響螺淮山杞子烏雞燉三蛇
  • Deep-Fried Snake Balls 百花炸蛇丸
  • Whole Stuffed Chicken (Guifei Chicken) 密實貴妃雞 (原隻)
  • Double Winter Lamb Brisket Casserole 雙冬生碧羊腩煲
  • Steamed Eel with Dried Tangerine Peel (Original Strip) 陳皮蒸蟠龍鱔 (原條)
  • Preserved Meat Glutinous Rice 臘味糯米飯
  • Conch, Chinese Yam, Wolfberry & Black Chicken with Fish Maw Soup 響螺淮山杞子烏雞燉花膠湯
  • Fish Maw Soup (Geng) 花膠羹
  • Auspicious Buddha Jumps Over the Wall 如意佛跳牆 · HK$622

Visit

  • Address: 2/F, Kwan Kang Building, 2–8 Temple Street, Yau Ma Tei, Kowloon (九龍油麻地廟街2-8號昆鏡大廈2樓)
  • Hours: Mon–Sun 10:00–23:00
  • Ratings elsewhere: OpenRice 4.0/5 (15 reviews)

Answers

Good to know

Yau Ma Tei. Call 23883000 · WhatsApp 94512053.

FAQ: 星廚蛇宴套餐包括哪些菜式？

10道菜：菊花五蛇羹、響螺淮山杞子烏雞燉三蛇、玳柱撈西蘭花、百花炸蛇丸、密實貴妃雞（原隻）、雙冬生碧羊腩煲、蛇湯浸娃娃菜、陳皮蒸蟠龍鱔（原條）、臘味糯米飯、香芋西米露。

FAQ: 星廚套餐適合幾多人食？

套餐定價每套約HKD 2,480–2,960，根據顧客評語（10人約HKD 3,280連加一），適合約10人聚餐。

FAQ: 如何預訂星廚套餐？

可於 starchefeat.com 選擇收貨方式（自取或外送）、送貨日期及份量後下單，並於購物車結帳，需登入或登記會員。

FAQ: 付款後幾天可以收貨或自取？

付款確認後起計3天，可安排自取或送貨。

FAQ: 自取地點在哪裡？

自取地點在油麻地（九龍油麻地廟街2-8號昆鏡大廈2樓）。

FAQ: 自取有沒有優惠？

選擇自取可享全單減HKD 100優惠。選擇送貨則全單免運費。

FAQ: 打風（8號或以上）當日送貨怎麼辦？

如送貨當日上午10時前取消8號信號，照常出貨。如10時後仍懸掛8號或以上，出貨順延，星廚會聯絡重訂日期。因材料已備，恕不安排退款。

FAQ: 花膠宴套餐和蛇宴套餐有什麼分別？

花膠宴套餐以響螺淮山杞子烏雞燉花膠湯及花膠羹為主打，蛇宴套餐則以菊花五蛇羹及燉三蛇為主打，兩款套餐均含羊腩煲、炸蛇丸等配菜，價格相同。

FAQ: 可否將套餐的燉湯升級為佛跳牆？

可以。蛇宴套餐可將燉蛇湯轉成如意佛跳牆，花膠宴可將燉花膠湯轉成佛跳牆，升級後每套HKD 2,960（原價3,060）。

FAQ: 如意佛跳牆可以單獨訂購嗎？

可以。如意佛跳牆可單獨預訂，售HKD 622，10月20日起開始出貨（凍包或熱食）。

FAQ: 星廚是否有合法食肆牌照？

星廚持有食物環境衞生署普通食肆牌照，牌照編號：2261818367。

Star Chef 星廚

有星廚，日日都有美食陪住你！

星廚多年嚟都有舉辦蛇宴同花膠宴，由老師傅親自主理，等客人可以品嚐傳統菜式，驅寒進補。另外亦會不時推出季節限定美食，等你隨時都可以同親友一齊分享特色私房菜。亦接受團體訂單，歡迎查詢。已領有食物環境衞生署牌照：普通食肆牌照（編號：2261818367）。

Sources

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